Моющее средство «Ника-КМ» (пенное) рекомендуется использовать для очистки климокамер, коптильных камер, термокамер, дымогенераторов, котлов для варки, жаровочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, калориферов, рам, тележек, сильно загрязненных полов в цехах на предприятиях пищевой промышленности (мясо птицы, мясо- и рыбоперерабатывающая, кондитерская, хлебопекарная, молочная), общественного питания.
Средство пенное, предназначено для удаления особо стойких отложений дымовой смолы, копоти, нагаров, жира и белка с любых твердых поверхностей из щелочностойких материалов (нержавеющая сталь, керамика, пластмасса) различными способами мойки, в т.ч. с применением пеногенератора (пенная мойка), в автоматическом режиме, а также мытья полов на мясо- и рыбоперерабатывающих предприятиях.
Состав и свойства:
Средство представляет собой водный раствор щелочи, ПАВ, ингибитора коррозии.
Средство «Ника-КМ» (пенное) - прозрачная жидкость от светло до темно-коричневого цвета. Допускается легкая опалесценция и незначительный осадок. Плотность при 20°С составляет 1,330-1,380 г/см3, показатель активности 1%-ного водного раствора средства в пределах 11,5-13,0. Средство в химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Не содержит фосфатов, агрессивных токсических веществ, растворителей, ароматизаторов. Биоразлагаемо, взрыво-пожаробезопасно.
Рекомендации к применению:
Мойка коптильного оборудования Пенный вариант:
- приготовить водный раствор 3-5% концентрации, температура воды 20-70°С.
- нанести раствор на предварительно разогретую поверхность щеткой или методом распыления с использованием пеногенератора.
- выдержать рабочий раствор на поверхности в течение 15-20 минут и смыть водой (желательно теплой).
- для автоматической мойки руководствоваться инструкциями для данного оборудования.
Мойка полов в производственных помещениях:
- приготовить раствор 3-5% концентрации, температура воды 20-70°С;
- нанести раствор на поверхность пола щетками, либо с помощью пеноподающего оборудования (в случае пенного варианта);
- произвести тщательную промывку (чистку) обрабатываемой поверхности щетками;
- смыть раствор моющего средства с загрязнением проточной водой из шланга;
Примечание:
Оптимальная концентрация рабочего раствора подбирается в каждом конкретном случае в зависимости от степени и характера загрязнений.